Earl Grey Imperiale kuivatatud puuviljasalat
Koostis 4 inimesele:
- 4 tl Earl Grey Imperiale'i
- 250 g kuivatatud aprikoose
- 160 g kivideta ploomi
- 160 g rosinaid
- 70 g kuivatatud viigimarju
- 20 g seedermänniseemneid
- pool klaasi apelsinimahla
- toores roosuhkur
Lase teel seista umbes 80 cc vees, magusta ja lase jahtuda. Leota seal väikesteks tükkideks lõigatud kuivatatud puuvilju. Lase paar tundi toatemperatuuril seista ja lõpus lisa apelsinimahl. Serveeri koos magustamata vahukoorega.